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万盛烤全羊

投资金额:3-5万
公司名称:董氏万盛餐饮有限公司

万盛烤全羊

  • 投资金额:3-5万
  • 品牌源地:全国各地
  • 所属行业:餐饮
  • 主营产品:
  • 公司名称:董氏万盛餐饮有限公司

万盛烤全羊加盟费用_万盛烤全羊店加盟条件_1

万盛烤全羊是董氏万盛餐饮有限公司旗下品牌,该公司是一家专业做羊产品技术研发,培训,连锁加盟等一体化的餐饮公司。烤全羊出炉油光红亮,装盘大气;入口外酥里嫩,鲜美爽滑;不油不腻,不膻不燥,食后不上火。

   烤全羊(Roast Whole Lamb)是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品。烤全羊(蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”)是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全,别有风味。烤全羊源于蒙古族。据考古资料证实:在发现河套人(鄂尔多斯人)牙齿化石的附近地区,发现了古代人类试用火的灰烬;而且还有(元史)记载,12世纪时期的蒙古人“掘地为坎以燎肉”;到了13世纪(即元朝时期),肉食方法和饮膳都已有了极大的改进。

   《朴通事。柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载:“元代有柳羔羊”,于地做炉三尺,周围以火烧,令全通赤,用铁箅盛羊,上用柳子盖覆上封,以熟为度。”不但制作过程复杂讲究,而且还用了专门的烤炉。至清代,各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。

万盛烤全羊加盟费用_万盛烤全羊店加盟条件_2

品牌故事
  【本草纲目】上说:羊肉味甘,具有暖中补虚、益肝益肾、养胆明目、开胃健脾、利肺养气、化痰止喘的功效,并有抗衰老的功效。科学研究证明,羊肉不但热能量和蛋白质含量高,而且钙、锌等矿物质元素含量比牛肉猪肉都要高。因而,常吃羊肉对肺结核,气管炎、贫血、产后虚弱,腰膝酸软及虚寒等症均有疗效。
   烤全羊是选用以绿草、奶水为主专门饲养的60天优质槐山小乳羊,羊坯4~6kg,肉质相当地肥美细嫩,加之秘制配方,果木炭精心烤制而成,属纯天然绿色健康食品,民间一直就有“要长寿吃羊肉”的说法。万盛烤全羊加盟费用_万盛烤全羊店加盟条件_3
    羊肉汤馆作为餐饮业的优势在于生命周期长和期间无变化。不像其他餐饮品种需要不断更新调整,投入更多的人力财力,加大成本。羊汤作为一个比较有特色的项目,喜欢吃羊汤的群众广大,更容易打动消费者。其次,羊汤馆经营稳定,一旦一个羊汤馆在一个区域站稳脚,其营业额就会每年不断的稳定增长,而且完全现金交易,无拖欠,资金回笼快;使用员工少,成本低,定位准确无误,运营特色鲜明!
   烤全羊(Roast Whole Lamb)是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品。烤全羊(蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”)是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全,别有风味。烤全羊源于蒙古族。据考古资料证实:在发现河套人(鄂尔多斯人)牙齿化石的附近地区,发现了古代人类试用火的灰烬;而且还有(元史)记载,12世纪时期的蒙古人“掘地为坎以燎肉”;到了13世纪(即元朝时期),肉食方法和饮膳都已有了极大的改进。
   《朴通事。柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载:“元代有柳羔羊”,于地做炉三尺,周围以火烧,令全通赤,用铁箅盛羊,上用柳子盖覆上封,以熟为度。”不但制作过程复杂讲究,而且还用了专门的烤炉。至清代,各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。
   烤全羊是选用以绿草、奶水为主专门饲养的60天优质槐山小乳羊,羊坯4~6kg,肉质相当地肥美细嫩,加之秘制配方,果木炭精心烤制而成,属纯天然绿色健康食品,民间一直就有“要长寿吃羊肉”的说法。
    羊肉汤馆作为餐饮业的优势在于生命周期长和期间无变化。不像其他餐饮品种需要不断更新调整,投入更多的人力财力,加大成本。羊汤作为一个比较有特色的项目,喜欢吃羊汤的群众广大,更容易打动消费者。其次,羊汤馆经营稳定,一旦一个羊汤馆在一个区域站稳脚,其营业额就会每年不断的稳定增长,而且完全现金交易,无拖欠,资金回笼快;使用员工少,成本低,定位准确无误,运营特色鲜明!
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